МАСТЕРСТВО!

24.02.2020

С 15 по 19  февраля в Штутгарде (Германия) прошла Всемирная кулинарная олимпиада (IКА). В олимпиаде приняли участие более 2 тысяч кондитеров и кулинаров со всего мира. За 5 дней было приготовлено 22 тысячи блюд. Белорусские кондитеры представили сложнейшие арт-композиции из шоколада, мастики, марципана, пастилажа и соленого теста с использованием различных техник изготовления и завоевали 9 золотых, 5 серебряных и 2 бронзовые медали.
Золотой медали за работу из мастики «Часовщик» была удостоена Наталья Самбук, кондитер 6 разряда сухарно-кондитерского участка, а бронзовой медали Морозова Марина, формовщик теста 4 разряда хлебобулочного участка - за работу из соленого теста «В поисках приключений». Поздравляем с победой!

Назад к новостям